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第八十五便   (H18/10/5)     担当 太田

栄養・・・

すっかり秋ですね。

新米に秋刀魚の季節というわけで否が応にも食欲が増します。

そして煩悩にまかせて気を緩めていると腹の肉帯が成長してしまいます。

どうせ成長するなら背が伸びるとか頭が良くなるとかの方向に栄養が働いてもらいたいところですが、悲しいかな医学的に「成長期」と言われる期間は30年前に終わっています。

大人になってついたぶよぶよの部分は、そもそも摂取する必要のなかった栄養によるものです。あらためて考えてみれば大人になって初めて食べたという食物が沢山あります。

思いつくまま挙げると、「ハンバーガー」「ナポリタン・ミートソース以外のスパゲティ」「霜降り肉のステーキ」「ネギトロ巻」「焼肉屋さんの焼肉」「牛丼」「グラタンとかドリアとかブイヤベースとかリゾットとかパエリアとかそういう南欧風のもの」「QBB以外のチーズ」「魚肉ソーセージ以外のソーセージ」ときりがありません。

私が大人になれて現在まで健康でいるということは、こんなものたちはなければないで一向にかまわないことをよく示しています。

これらは、私が子供のころ食べていためざしとかたらことかひじきとかコロッケに比べ相当に栄養価の高いものたちです。

こんなものたちを子供のころから毎日のように食べていたらそりゃあ肥満にも糖尿病にもなります。

当事務所にもひとりそんな肥満児がいます。この男の食生活は、人格形成にも少なからず影響を与えたと思われ、幼児期から全部やり直せればよいのですが、もう後の祭りです。

なんでも好きなものを好きなだけ食べられる今日、特に小さいお子さんをお持ちの方は、食生活に気を配っていただきたいと思います。ではまた来週!!

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